Vegetarisch koken zonder gas: Halime maakt Turkse linzenschotel met groenten
Van 30 oktober tot 5 november is het Nationale Klimaatweek. In deze week zijn er landelijk allerlei activiteiten waar je aan mee kan doen. Hoe wij met voedsel omgaan is van grote invloed op het klimaat. Plantaardig eten is beter voor het klimaat omdat het de planeet minder belast. Daarom hebben we een lekker vegetarisch recept voor je klaargezet. Iedereen kan iets doen voor het klimaat!
Zet ook de knop om en pas je eetgedrag aan voor een beter klimaat!
Vlees eten heeft op verschillende manieren impact op het klimaat. Voor 1 kilo vlees is zo’n 5 kilo plantaardig materiaal (veevoer) nodig. Vleesproductie zorgt ook voor veel meer uitstoot van broeikasgassen en voor verzuring van de bodem en de lucht.
Halime maakt Turkse linzenschotel met groenten. Eet smakelijk!
Kijk op de Nationale Klimaatweek 2023 voor het volledige programma
Je kan de agenda hier bekijken.
